shark tank india season 3 मधुमेह से जूझ रहे लोगो के लिए Artinci Diabetic Desserts 100% शुगर फ्री

हेल्थ को लेकर जागरूकता हर व्यक्ति के लाइफ का (इम्पोर्टेन्ट) एक जरुरी हिस्सा है। क्योंकि अस्वास्थ्य के चलते चीज़ो की खपत बढ़ते जा रही है। Artinci आर्टिन्सी एक ऐसा ब्रांड है। जो शुगर फ्री है जिससे चीनी कमी कभी महसूस नहीं होगी। हम आज बात करने जा रहे है, shark tank india season 3 में आये सुमित रस्तोगी और आरती लक्ष्मण (पति-पत्नी) फाउंडर जो एक गंभीर समस्या को लेकर अपने ब्रांड में मिठास घोल दी है।

आज के डेट में लोगों को हेल्थ की प्रॉब्लम काफी बढते जा रहा जिसके कारण उनको कई सारी खाने की चीज़ों को मन मार कर छोड़ना पढ़ता है। ऐसे ही समस्या का समाना शार्क में आये हुए फाउंडर सुमित रस्तोगी को जिसके चलते उन्होंने अपने बिजनेस को नया मोड दिया और बनाया “आर्टिंसी डायबिटिक डेसर्ट” जो खास तौर पर डायबिटिक के लिए तैयार किया गया।

शार्क एपिसोड 23 में आर्टिंसी (Artinci) के फाउंडर अपने ब्रांड को प्रमोट करते हुए अपने पहले ही पिच में शार्क को ये कहते हुए स्टार्ट किये की वे ये बैंगलोर से है और स्वीट्स न खाना मुमकिन ही नहीं ना मुमकिन है। इसलिए अपनी हेल्थी लाइफ स्टाइल और मीठे को बरकरार रखने के लिए अपने प्रोडक्ट में 100% शुगर फ्री डेसर्ट बनाया।

उन्होंने बताया कितनी चुनौतियों से लढ़कर उन्होंने अपना ब्रांड (Artinci) आर्टिंसी खड़ा किया है। तो आये जानते इस आर्टिकल में एक ऐसी बिजनेस वीमेन की कहानी जो दूर की आवाज़ सुन नहीं पाती उनको प्रॉब्लम है और भी कितने स्ट्रगल, निराशाओं सामना करते हुए, आज वो शार्क टाइम इंडिया (shark tank india) का हिसा बन पाई।

About Artinci आर्टिंसी क्या है

Artinci आर्टिन्सी शुगर फ्री, मधुमेह और कम कैलोरी वाला डेज़र्ट ब्रांड है जो मधुमेह Diabetic जैसे समस्याओं से पीड़ित इंडिया के घरो में Desserts की भूमिका निभाती है। Shark Tank India Business में आये Artinci Diabetic Desserts में हेल्थी स्वीट्स के साथ suger free शुगर फ्री और Vegan Product Range में Cookies कुकीज़, Ice Cream आइसक्रीम, Indian Sweets इंडियन स्वीट्स, और Cakes केक्स और अनोखे प्रोडक्ट का Artinci में ये ऑफर करते है जो ना सिर्फ टेस्टी है और 100% शुगर फ्री है।

ये सारे प्रोडक्ट इन्होने अपने Proprietary Stevia से बनाया है। और इनका बेस है स्वीटनेस Based Sweetener के साथ लो Low-Glycemic Index इंडेक्स से बनाया है और लो साइटिफिक भी है। उन्होंने हर किसी के डाइट के अनुसार खरीदने के लिए अपने प्रोडक्ट पर सभी जानकारी को लिख कर समझाया है। जिसे की उनके सेहत के हिसाब से मीठे का सेवन कर सके। इनका ये डिलीशन प्रोडक्ट शार्क टेस्ट कर के इतना पसंद किये की इनके प्रोडक्ट की तारीफ हर शार्क जजेस के मुँह से निकल रहे थे।

Artinci कब इंडिया में आई

शार्क के जजेस ने ये जाने में दिलचस्पी जताई की इन्होने Artinci ही नाम क्यों दिया अपने ब्रांड को इस पर फाउंडर आरती ने बतया की ये डेसर्ट साइंस से जुड़कर बनाया है जैसे की साइंटिस्ट, आर्टिश। एक दिन आरती के दिमाग आया 2012 में ये आइडेटिटी क्राइसिस से गुजर रही थी। फिर इनको लगा अब भी इनके बाकी का बॉडी पार्ट वर्क कर रहा है। इस तरह वह फिटनेस के अंदर इतनी घुस गई, की वे इनसे जुड़े बिजनेस करने की सोची। इनका पहला प्रोडक्ट आइसक्रीम बनाने से स्टार्ट हुआ।

इनके प्रोडक्ट में शुगर स्पाइक (Artinic Product Prevent Suger Spikes ) का टेस्ट नहीं आता है। शुगर spikes जो है शुगर से नहीं आता है, वो कार्ब से आता है। इनका Centralised Manufacturing बैंगलोर में है। 2017 से Artinci की शुरूवात इंडिया हुई। Artinci के जरिये इन्होने 50,000 से भी ज्यादा कस्टमर को ख़ुशी दी है। आज भी इनका प्रोडक्ट वेब साइट से इसे खरीद सकते है। Artinci की मदद से ये हर डायपटीज और हेल्थ कन्सेंट पर मीठा खाने वाली ख़ुशी देना चाहते है। बिना उनके हेल्थ को नुकसान पहुंचाए। इनके पास आइसक्रीम के लिए अलग स्वीटनर है, कुकीज़ स्वीटनर अलग है। इनके प्रोडक्ट में 199 Rs आइसक्रीम का रेट थे।

Artinci Shark Tank India Episode Number	Shark Tank India Season 3, Episode 23
Artinci Shark Tank India Episode Air Date	21 February 2024
Artinci Founder’s Name	आरती लक्ष्मण रस्तोगी और सुमित रस्तोगी (Aarti Laxman Rastogi and Sumit Rastogi)
FY 23-24 (Sales Split)	40% other, Swiggy & Zomate 60 %
Money in the Bank	8 lakhs
Inventory	3 Weeks
Nov 23	3 % – 4% Contribution Margin 2
monthly Expense on Corporate Salaries	8 Lakhs
Gross Margin	62% oct 23, 42% oct 23

Founders of Artinci

आरती लक्ष्मण रस्तोगी और सुमित रस्तोगी Artinci के फाउंडर है, उन्होंने शार्क टैंक इंडिया में अपने ब्रांड को बढ़ावा देने के लिए और अपने इस बिजनेस के लिए धन राशि जुटाने के लिए सीजन 3 दिखाई दिए।

आरती रस्तोगी (Aarti Laxman Rastogi) ने 2001 में केजे सोमैया इंस्टीट्यूट ऑफ मैनेजमेंट (KJ Somaiya Institute of Management) इन ह्यूमन रिसोर्सेज से पीजीडीबीएम की पूरी पढाई की। उसके बाद मार्च 2001 से जुलाई 2017 तक, उन्हें सिटी ग्रुप ग्लोबल सर्विस, एक्सेंचर, गल्फ पेट्रोकेम एफजेडसी जैसी कम्पनियो में काम की है।

उन्होंने Gulf Petrochem FZC और Accenture जैसी नामचीन कंपनी में 2003 से 2017 तक Human Resource और General Managment के लिए vividh भूमिकाओं पर मैनेजिंग का अनुभव लिया, जहां उन्हें कॉर्पोरेट माहौल और कई अन्य बातों को सिखने का अवसर मिला।

सुमित ये दिल्ली 6 में पैदा हुए चांदनी चौक में उसके बाद ये मुंबई चले गए। सुमित रस्तोगी (Sumit Rastogi) ने दिल्ली यूनिवर्सिटी (Delhi University) से बैचलर इन इलेक्ट्रॉनिक (Bachelor In Electronic) की पढ़ाई की है और उसके बाद केजे सोमैया इंस्टीट्यूट ऑफ मैनेजमेंट (KJ Somaiya Institute of Management) से मार्केटिंग में मास्टर्स की पढ़ाई की है।और उन्होंने बतया वे हसबैण्ड वाइफ है उनकी शादी 2010 में हुई। वे खुद एक डायबेटिक है। आर्टिन्सी में आरती से जुड़ने से पहले, उन्होंने सिनोवेट, आइडिया सेल्युलर, विप्रो ई पेरिफेरल्स, स्निप इंटरएक्टिव आदि सहित कई कंपनियों में काम किया।

Where to buy Artinci, product, price

वेबसाइट के अनुसार, Artinci वर्तमान में 18 टाइप की स्वादिष्ट मिठाइयों का बिजनेस करती है, जिनमें से कुछ नीचे सूचीबद्ध हैं:

• शुद्ध घी मूंग दाल हलवा – 200 ग्राम $3.61 से शुरू (₹299)
• काजू कतली $3 से शुरू (₹249)
• बादाम के आटे का केक $5.42 (₹449) से शुरू होता है

Sales Channels	Sweegi & Zomato through Dark Store, Amazon, B2B
Own websites	www.artinci.com
Cookies Product	8 Months Shelf Life
Ice – Creams Product	6 Months Shelf Life
Cheeses Cake Product	30 Days Shelf Life
Indian Sweets Product	30-60 Days Shelf Life
Monthly Manufacturing Capacity	Cookies ~4500 kgs, Ice-Creams 8000 Liters
Brand Name	Artinci

Artinci of Founders Story

आज की दुनिया में सक्सेस के पीछे एक बहुत बड़ी कहानी छुपी रहती है। चेन्नई से पली बढ़ी है, फिर मुंबई से बिजनेस school से पढ़ाई की। उसके बाद ये कपरेट में थी। एक्सचेंज इंडिया का इन्क्लूजन एंड डाइवर्सिस प्रोग्राम देखती थी 15 साल तक। इनकी पहली जॉब शुरू करने से 2 हप्ते पहले 2001 में जब ये एक दिन सुबह उठी तो इनका कान बजना शुरू कर दिया। आडियोलॉजी से पता चला की इनको सुनाई ना देने वाली विकलांगता प्रॉब्लम होगी है।

इनको पास की आवाज बहुत अच्छे से सुन लेती है। एक बार में ये एक इंसान से बाते कर सकती है। इसके बाद फाउंडर ने Artinci ब्रांड बिजनेस स्टार्ट किये। ये लोग Patent Filed for Proprietary Sweetener पर अपना प्रोडक्ट बनाते है। आरती को ये आइसक्रीम स्वीटनर बनाने में 8 मंथ लग गए थे। काफी सारी issues आती रही है इन्होने बहुत सारे साइंटिस्ट पेपर पढ़े थे की वे अपनी 10 साल की बेटी को दे सके। इनकी 90 साल की दादी को दे सके। और उन्हें कोई नुकसान पहुंचे बिना इसे वे खा सके।

Artinci Shark Tank Business Deal

1. Artinci Dessert के नाम को लेकर शार्क विनीता सिंह (Shark Vineeta Singh) ने उनसे कहा की आपको अपने ब्रांड का नाम चेंज करना पढ़ेगा क्योंकि ऐसे नाम जो समझने पड़ेगा क्योंकि इससे इंडिया के लोग समझ ही नहीं पा रहा कि Artinci है की क्या प्रोडक्ट है। ये नाम ब्रांड के लिए effective नहीं लग रहा है।
2. शार्क अनुपम मित्तल (Shark Anupam Mittal) भी इस पर बोले है कि वे बिज़नेस पिचर बार बार डायबिटीज बता रहे हैं, लेकिन आपने Dessert Brand For Diabetes ऐसे ख़ास ब्रांडिंग नहीं है, तो लोगों को कैसे पता चलेगा यह ऐसे ख़ास प्रोडक्ट को बेच रहे हैं।
3. फाउंडर ने शार्क्स को बताया की उन्होंने Art + Da Vinci को जोड़कर ऐसे नाम के बारे में सोचा है। और सिर्फ Diabetes के योग्य प्रोडक्ट नहीं बनाते हैं, वे diabetes के अनुकूल प्रोडक्ट बनाते हैं।

शार्क विनीता का कहना है इंडिया में स्वीट्स के लिए बहुत लोगों को पसंद है, उन्हें सिर्फ भारतीय मिठाई पर फोकस करना चाहिए और शार्क अनुपम भी सहमति दी कि अभी वे इतने बड़े ब्रांड नहीं जो इतने सारे प्रोडक्ट केटेगरी में जा सके। शार्क पीयूष ने भी बताया कि B2C करने के कारण उन्हें तकलीफ हो रही है, वे Healthifyme जैसे बिज़नेस से जुड़कर दोनों बिज़नेस के लिए फायदा कर सकते हैं।

Artinci Ask in Shark Tank India	50 Lakh For 1.75% Equity
Artinci Deal in Shark Tank India	50 Lakh For 5% Equity + 1% Royalty @75 Lakhs
Artinci Investors From Shark Tank India	Vineeta Singh
Artinci Company Valuation	10 Crores Rs.
Sep 23 monthly sales	34 lakhs Rs.
Oct 23 monthly sales	37 lakhs Rs.
Nov 23 monthly sales	33 lakhs Rs.
Growth Rate	8.8 %
Founder Investment	4 crores
working capital	6-7 lakhs

Final Words

आर्टिन्सी के फाउंडर ने शार्क के सामने अपना बिजनेस और प्रोडक्ट को पेश करते हुए 1.25% इक्विटी के बदले में 50 लाख रुपये मांगे। विनीता सिंह ने उन्हें कुछ शर्तों के अनुसार एक डील दिया (उनमें से एक यह था कि संस्थापकों को अपने व्यवसाय को फिर से ब्रांड करना होगा क्योंकि आर्टिन्सी उनके अनुसार उपयुक्त नहीं है) जो 10% इक्विटी के लिए 50 लाख रुपये थी।

शार्क विनीता ने उनके साथ सौदा पक्का किया जिसमें 5% इक्विटी के लिए 50 लाख रुपये और 75 लाख रुपये वापस मिलने तक % रॉयल्टी शामिल थी ।

FY 22 -23 Year	4.4 Crores Sales, 5 Crores Loss
FY 23-24 projection	5.3 rs 5.5 Crores Sales, 1.1 rs 1.2 Crores Loss
FY 21 -22	3 Crores Sales, 1.2 Crores Loss
investors & ESOPs	28 % EQUITY Split
Sumit & Aarti	72 % EQUITY Split
Amount Raised	28.57 crores valu.
Amount Raised 2022	3.1 Crores
Gross Margin	62 %
Nov 22, Nov 23	44 lakhs loss, 8 lakhs loss

निष्कर्ष

आज में हमने आपको बतया shark tank india season 3 में एक हेल्दी शुगर फ्री स्वीट्स की सलूशन के लिए Artinci ब्रांड का बिजनेस फाउंडर ने 2017 में कैसे शुरुआत की गई थी। जिनके फैमली में पिछले 3 पीढ़ियों से मधुमेह से जूझ रहे है। मिठाई की लालशा से जूझ रहे रोगी, बिना डरे की स्वीट्स खा सकते है। टेस्ट और हेल्थ को ध्यान में रखते हुए Artinci फाउंडर इसमें सफल हुए। उम्मीद करते है आर्टिन्सी बिजनेस सौदा आपके सिखने योग्य रहा होगा।